“非常抱歉，我让所有信任我的人失望了。
我抗争了很久，今天决定放弃，因为一名私营合作伙伴强迫我回购股份，我再也扛不住压力，我不想欺骗或误导任何人，作为一个企业家我是失败的……”
8月初的北京闷热难耐，比天气还要让人喘不上气的却是，一个26年餐饮企业家选择纵身投河自尽的消息。
据“今日印度”新闻网报道，印度咖啡大王，本土咖啡馆数量超过星巴克10倍的咖啡日公司创始人西达尔塔，因为资本相逼，投河自尽，撒手1800家门店！
（西达尔塔的遗书）
“上市企业、1800家门店、约6万台自动咖啡贩售机、每年卖出1.8亿杯咖啡、拥有全亚洲最大的咖啡种植园……”
这家被称为“印度星巴克“，拥有如此多耀眼头衔的餐饮企业创始人，为何走上了投河自尽的悲惨田地？在他26年的餐饮生涯中又经历了怎样的故事？
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风光无限的“印度星巴克”上市、年销1.8亿杯、1800家门店，名副其实的咖啡大王！
西达尔塔出身于咖啡世家，从小他就与咖啡结缘，深深的迷恋着每一杯咖啡的香气。
以至于在26年前，他在印度创立了“咖啡日”公司，并在3年后开了旗下连锁咖啡品“咖啡日馆”的第一家门店。
可以说，西达尔塔在印度咖啡界，乃至全世界咖啡圈，都有举重轻重的江湖地位，风光无限！
（咖啡日公司创始人西达尔塔）
咖啡日公司如今是世界最大咖啡贸易商之一；
坐拥全亚洲最大的咖啡种植园，面积约为1.2万公顷；
2015年成功上市；
2019年7月，“咖啡日馆”在印度国内的门店超过1800家，分布在245个印度城市；
在马来西亚、埃及、捷克和奥地利也都有门店；
每年卖出的咖啡有1.8亿杯，“咖啡日馆”在印度影响力大大超过美国咖啡巨头星巴克，后者在印度仅有150多家门店，在本地成功完胜了星巴克！
除了在咖啡产业有所建树，他还投资了多个产业，进出各国谈业务都有自己的私人飞机。毫不夸张的说，在印度人心里“如果这世上只有一家咖啡店可以选择，那一定是咖啡日馆。”2
谁逼死了昔日“咖啡大王”？赢过星巴克，却欠下65亿债务，悲情投河自尽！
如果用一组词汇，来形容一家餐饮企业非常成功，你会选择用什么词汇呢？
也许你会用：“上市、门店开到XX家、成为全国第一……”
以上这些，西达尔塔的咖啡日馆都做到了，可以说在过去的二十几载岁月里，它已经相当成功，可是如此成功的餐饮企业创始人，为何会走上自寻短见的路呢？甚至发出了下辈子再也不想做餐饮的一声叹息呢？
要知道，在过往的20载岁月里，西达尔塔是为数不多斗赢星巴克的当地巨头型咖啡企业。
1、资本要求快速扩张，自身却没找到盈利模式
这几年，资本的出现催熟了餐饮行业向规模化、标准化方向发展的进程，也缩短了企业和企业之间的距离。
然而，资本毕竟看重的是回报率，并不是所有的资本都有耐心等果子成熟了再摘，他们的心理是既然我给了你钱，你就能给我产果子，不只是要产果子还要多多的产。
所以一旦资本要求规模化，要求企业割韭菜式的扩张的时候，很多通过原始积累，一点点打拼上来的传统型餐饮企业，他们感到无所适从，动作上也无法适应，自又没有找到新的盈利方式，要么和资本反目，要不听从资本丧失自己的发展节奏。
所以，对于咖啡日馆来说，开店的速度有多快，死亡进程就有多快！
2、业绩增长，却陷入连年巨亏
疯狂的扩张，却并没有带来利润上的增长。
自打接触资本快速开店以来，西达尔塔的咖啡日馆的财务数据一直不让人所感到满意。
据，今年3月公布的一季度财报显示，咖啡日在今年一季度实现销售收入7.7亿人民币，同比增长43.64%，但净亏损2.2亿人民币，高于去年同期的亏损1.6亿人民币。
业绩增长，反而迎来的是连年巨亏！
3、12个月时间，欠下65亿债务
营业额有增长，可亏损却越多，在过去12个月时间咖啡日公司进入疯狂借钱阶段，而借款在一年内上涨63.54%，这也使得一年内咖啡日公司塔欠下了65亿人民币之多。
6个月前，私募基金让西达尔塔进行股权回购，而此时西达尔塔积攒26年的账上，却没有一分银子了，这可能是导致他投河自尽内心里压倒他最后的一棵稻草。
短短12个月时间，欠下了65亿债务，26年餐饮帝国轰然倒塌！
4、压力过大，创业没有终点可言
“把车停在河边吧，我胸口闷，想自己下去走走……”
这是西达尔塔对秘书所说的话，谁也没有想到这将是他在这个世上说的最后一句话。
而在此之前他已经消失了近一个星期之久，不难想象，他是因为压力过大而最终选择以投河自尽的方式结束自己的一生。
人生没有假设，如果有假设，咖啡日馆按照既定的路线走，打败星巴克，融资，上市，这个26年的企业已经是风光无限，而转眼之间一个26年餐饮帝国就这样轰然倒塌了，让人不禁发出一声叹息！
我们老是羡慕别人取得的成绩，却未曾品尝过别人的巨大压力，欲戴其冠必承其重。
我们老觉得成功容易，殊不知创业的这条路上从来没有终点可言，每一刻都应如履薄冰，都是阶段性的成功，创业不易愿你我且行且珍惜！
